Dün gece kandırada çok sevdiğimiz dostumuz oranın da ileri gelen esnaflarından rasim tonguç'un misafiri olarak kalabalık bir grup kandıraya gittik , rasim abiyle buluşunca bizi güzel balık yapan bir yere götüreceğini söyledi tekrar arabalara binerek kandıraya bağlı kumcağıza gittik tam bir sahil beldesi sahilin tam kenarında çok şirin bir balıkçı restorantı içeri girerken daha sizi karşılayan güler yüzlü insanlar masamıza oturttular daha biz yerleşipde kendimeze gelene kadar serviz başladı çok çeşitli bir salata bolca roka yanına kesilmiş soğanlar acı biberler habire geliyorda geliyor masa bir anda öyle iştah kabartıcı olduki herkez bir tarfatan atıştırıyor ama nasıl bir kapışmaca taze cik mis gibi rokalar amannnnnnnn bol limonlu salata şimdi anlatırken bile tekrar yiyorum sanırım o arada rasim abinin sesi yavaş yiyin balık geliyorrrrrrrrr derken kocaman bir tabak görünüşte börek gibi masanın ortasına yerleşti yerleştide üstünden havyar bulmaca derken altta ki mezgitler öyle güzel yapılmışki ne yalan diyeyim bu pişiriş şeklinde mezgitin bu kadar lezzetli olacağı aklıma gelmezdi bir kaç dakikada hooooop temiz arkadan bir tabak daha ardınadan bir tabak(tabak dedimse kocaman bir şey tabaktan çok küçük bir tepsi adeta ) havyarlar pişirilmiş sıra sıra habire geliyor artık masaya yavaş yavaş gidip gelmeye başladıki eller yine kocaman bir tabak binbir çeşit meyve vedeeeeeeeee tahinle cevizle yapılmış ezme ha bu arada servisler devamlı değişiyor yenleniyor artık pes derken kahvelerde geldi de kimsenin kıpırdayacak halide kalmadı çok güzel bir balık gecesi son bulmuştu kapıdan çıkarken yine güler yüzle kolonyalarımızda ikram edildi eveeeeeettttttttt en önemlisi bazı yerlerde birkaç kişinin tost parası kadar bir hesapla çıktık ve ben inanın afallladım işte demekki hala böyle güzel yerler var demekki hala insana saygı işine saygı var sizlerinde yolu bu bölgeye düşerse lütfen kumcağızda ÜNAL RESTORANTTA gidip bu zevki yaşayın biliyorumki banada bunları anlattığım için teşekkür edeceksiniz özellikle yazında denize girebileceğiniz bir ortamı var bir daha gidişimde bir sürü resim çekeceğim söz veriyorum servisi yapan bu güzel balıkları pişirip hazırlayan ustamız abinlerce teşekkür ellerinize sağlık tekrar görüşmek üzere diyorum........................( anlatmak lazım evet hala küçük beldelerde ki saygı ve sevgi ortamını tanıtmak içindi bu yazım )
0 262 563 71 91 giderseniz selamlarımda iletin |
